Om flaggan vajjar på fasaden, är klubben bemannad. Välkommen in.
Jobba på Strawberry Att jobba på festerna kan kännas tufft och slitsamt. Men bli inte förvånad, det är himla roligt med.
Det finns tre områden man kan ställa upp och hjälpa till med. Nedan beskrivs de olika områden och vad det innebär.
Strawberry - ett annat namn på RFSL Kronobergs lokal. En plats där man kan vara sig själv och slippa dölja.
Kom ihåg att festerna är av medlemmar för medlemmar - ställer ingen upp kan inga partyn erbjudas. Det är just din insats som gör hela skillnaden. Om alla medlemmar i RFSL
Kronoberg skulle ställa upp minst en gång per år, kunde vi ha fester med full bemanning varje vecka. Det du :-)
GRUNDKRAV • 18 år fyllda
• Medlem i RFSL
• Nykter under tillställningen
• Trevlig och uttålig
• Tagit del av våra policyn
ALKOHOLPOLICY Ta del av vår policy för alkoholhanteringen inom föreningen. Dokument är i PDF format.
TALA OM ATT DU FINNS Sugen på att hjälpa till med festerna på Strawberry? Utan eldsjälar som jobbar under partyt kan vi inte genomföra fler medlemsfester. Var med du också
Entré Att jobba i entrén är att ta ansvara för klubbens ansikte utåt. Du är den första personen som besökaren möter och vikten läggs på din förmåga att vara trevlig och hjälpsam.
I praktiken innebär det:
du möter gästerna när de kommer in
tar ut ev. entréavgift efter kl. 22.00
ev. löser/förlänger medlemskap
avvisar berusade gäster från platsen
upprätthåller en god stämning i entrén
håller snyggt och städat i entrén
Uppmärksammar gästerna att:
inte föra in egen mat eller dryck
inte föra ut alkoholdryck under tillställningen
förbud om rökning i hela lokalen råder
inte skräpa ner eller åsamka skador i lokalen
Entré värd/värdinna är ett relativt enkelt uppgift att vara. Här har man möjlighet att se ett par gånger hur verksamheten kan te sig under kvällen. En bra start om man siktar in
sig på at jobba bakom baren.
Baren Detta är nog det tuffaste område man kan jobba på. Här gäller det att både vara stresstålig och trevlig som att kunna arbeta med hög tempo och hålla många bollar i luften. Att
stå fem timmar bakom baren sätter sina spår i kroppen.
I praktiken innebär det att:
vara tillmötesgående gentemot gästen
blanda olika typer av dryck
underhålla gästerna och vara serviceinriktad
sköta kassan och betalningar
sköta musikanläggningen och önskelåtar
plocka undan tomma glas, diska etc.
inte servera till störande och berusande gäster
avvisa sovande eller berusade gäster
upprätthålla god stämning i lokalen
Här gäller verkligen att man är serviceinriktad och tillmötesgående gentemot gästerna. Man har även ansvaret för alkoholserveringen och måste kunna avgöra berusningsgraden
på gästerna lika väl som åldern. Inte släppa in personer bakom baren - utrymmen är avsedda endast för personal!
... fortfarande sugen? Vi kommer att hjälpa dig med själva arbetet under tillställningen. I lokalen finns alltid en serveringsansvarig som är en resurs för dig. Efter tre eller fyra fester kan man
klara sig på egen hand. Arbete under tillställningarna är både rolig och lärorik.
Att se hur beteende hos gästerna förändras i samband med lagom alkoholintag kan vara mycket roligt. Lika så att träffa nya och spännande människor och samtala om allt mellan himmel
och jord. I entrén framkommer långa diskussioner och nyttiga tipps från folk som väntar i toalettkön etc.
Du har även möjlighet att förbättra arbetet under tillställningar, inkomma med tipps och förslag på förändringar. Det är trots allt av medlemmar för medlemmar som vi är där för.
Tillsammans kan vi göra Strawberry till en toppen-GALA ställe.
